Main rolunk
A Krausz név nem csupán egy csokoládémárkát takar, hanem visszatekintést is jelent a régmúlt családi hagyományokra. Szilárd, a csokoládégyár tulajdonosa, a szeretett fogarasi szász származású Krausz dédnagymamáról nevezte el cégét. Számára a nagyamama jelképezi a családi értékeket és hagyományokat.
A Kolozsváron eltöltött egyetemi évei után Szilárd fagyizókat és cukrászlaborokat nyitott, de az igazi kaland Csíkszentimrén kezdődött, a nagymamától örökölt házban! Ott döntötték el, hogy megalapítják saját csokoládégyárukat.